
Kaffee, erklärt von Leuten, die ihn rösten
Anleitungen, Rezepte, neue Sorten, Sourcing-Geschichten und ab und zu ein Rennrad. Alles, was uns gerade beschäftigt.
Kaffee-VorstellungAricha Adorsi: Äthiopiens geheimnisvoller Schatz aus Yirgacheffe
Der Aricha Adorsi ist mehr als ein Kaffee – er ist ein Erlebnis. Wer ihn probiert, schmeckt die Arbeit, die Leidenschaft und die Liebe der Produzent:innen, die hinter...
Lesen
EventsNeues Café in der Holstenstraße 21 – Cycle Roasters startet durch
Cycle Roasters eröffnet ein neues Café in der Holstenstraße 21 – ein Ort, der tagsüber nach frisch gemahlenem Kaffee duftet und abends zur mexikanischen Taqueria wird. Zwei Konzepte,...
Lesen
AnleitungFrench Press Anleitung – Kaffee zubereiten mit der French Press
French Press Anleitung Schritt für Schritt: das richtige Kaffee-Wasser-Verhältnis, der passende Mahlgrad und unsere 4 + 4 Minuten Methode – plus Tipps, wenn der Kaffee bitter oder sauer...
Lesen
EventsEinladung zum Meet & Cycle: Cupping und Group Ride am 20. September
Einladung zum Meet & Cycle: Cupping und Group Ride am 20. September Liebe Kaffeefreunde und Radsportbegeisterte, wir freuen uns sehr, euch zu einem besonderen Tag am Samstag, den...
Lesen
EventsSummer Ride: Cycle Roasters x Road Rash 🚴♂️☕
🚴♀️☀️ Summer Ride: Cycle Roasters x Road Rash 🚴♂️☕ Am 16. August 2025 ist es wieder soweit: Road Rash CC und Cycle Roasters laden dich zu einem ganz...
Lesen
KaffeewissenWie frisch muss Kaffee wirklich sein?
Ein Erfahrungsbericht aus unserer Rösterei in Lübeck Frisch gerösteter Kaffee = besserer Geschmack? Diese Gleichung hört man oft – aber stimmt sie wirklich? In der Kaffeewelt kursiert die...
Lesen
EventsDankward Racing Series – Kellinghusen, 27. Juli 2025
Philip war beim Hobbyrennen der Dankward Racing Series in Kellinghusen mit am Start – und Sergey & Kim haben ihn kräftig angefeuert! Trotz Regen und nasser Strecke: Die...
Lesen
KaffeewissenLübecks Cafés & Restaurants mit Cycle Roasters Specialty Coffee
So Leute, es geht in die nächste Runde!Wir stellen euch wieder ein paar großartige Cafés, Restaurants und Bars aus Lübeck vor, die wir mit unserem Specialty Coffee beliefern....
Lesen
Events🚴♂️☕ Dankward Racing Series Kiel – Zwei Tage Vollgas & Specialty Coffee
Vergangenes Wochenende traf sich die norddeutsche Cycling Community an der Küste – zur Dankward Racing Seriesin Kiel. Zwei Tage voller Speed 💨, Spannung 🔥 und guter Laune 😄:📍...
Lesen
AnleitungEs wird Zeit für Cold Brew!
Wie jeden Sommer gibt es nichts Besseres als ein gut gemachter Cold Brew – eiskalt, langsam gezogen und unglaublich erfrischend. Wir lieben es, wenn Kaffee im Sommer eine...
Lesen
Kaffeewissen10 gute Gründe für Specialty Coffee: Mehr als nur guter Kaffee
Specialty Coffee for Everyone – aus Lübeck, für euch! Wir sind die Cycle Roasters – eine kleine Rösterei aus dem Herzen Lübecks mit großer Leidenschaft für guten Kaffee....
Lesen
KaffeewissenKaffee-Reise Äthiopien
Philip in Äthiopien: Farmbesuche, Kaffeeabenteuer und nachhaltige Eindrücke Äthiopien ist das Ursprungsland des Kaffees – ein faszinierendes Land, das Philip der Gründer & Kaffeeröster von Cycle Roasters während...
Lesen
KaffeewissenKaffeequalität dank High-Tech
Optimale Kaffeequalität dank High-Tech: Der Sovda bei Cycle Roasters Bei Cycle Roasters setzen wir auf Perfektion – nicht nur bei der Auswahl unserer Kaffees, sondern auch bei der...
Lesen