Der Kaffee
Details
Die AeroPress ist eine kompakte und vielseitige Kaffeepresse, mit der du in kürzester Zeit einen vollmundigen, aromatischen Kaffee zubereitest. Sie kombiniert Immersion – der Kaffee zieht wie in der French Press im Wasser – mit sanftem Druck und einem Papierfilter. Das Ergebnis ist eine klare, runde Tasse ohne Satz.
Die AeroPress ist kinderleicht zu bedienen: Kaffeemehl einfüllen, heißes Wasser dazu, kurz ziehen lassen und den Kolben herunterdrücken. Sie ist ideal für zu Hause, im Büro oder unterwegs, weil sie leicht, robust und schnell gereinigt ist.
Schlüsselmerkmale
- Schnelle und einfache Zubereitung in rund zwei Minuten
- Robustes, leichtes Design – perfekt für Reise und Camping
- Vielseitig: von klarem Filterkaffee bis zu kräftigem Konzentrat
- Leicht zu reinigen – der Kolben schiebt den Kaffeepuck einfach raus
Ein Rezept zum Start
15 g Kaffee, mittelfein gemahlen, 230 g Wasser mit etwa 90 °C. Wasser drauf, umrühren, Kolben aufsetzen, nach zwei Minuten langsam in 20 bis 30 Sekunden herunterdrücken. Wer es kräftiger mag, nimmt etwas mehr Kaffee oder mahlt feiner. Die AeroPress verzeiht viel – genau deshalb ist sie unser Tipp für alle, die mit Filterkaffee anfangen.
Was du dazu brauchst
Ersatzfilter gibt es als AeroPress Papierfilter im großen Pack. Besonders saftig wird die Tasse mit fruchtigen Single Origins aus unserer Identity Line. Und im Filter Kurs probieren wir die AeroPress neben V60 und French Press gemeinsam aus.
